“”उपासना से भावना का, जीवन साधना से व्यक्तित्व का और आराधना से क्रियाशीलता का परिष्कार और विकास होता है। आराधना उदार सेवा-भावना से सधती है और श्रेष्ठतर सेवा वह है, जिससे किसी की पीड़ा का, अभावों का निवारण होता है।” सार्थक जन्म “”समझदारी, ईमानदारी, जिम्मेदारी और बहादुरी के चार सद्गुणों को व्यक्तित्व का अंग बनाने […]
मतंग शिव का नाम है, इनकी शक्ति मातंगी हैं। मातंगी के ध्यान में बताया गया है कि ये श्यामवर्णा हैं और चंद्रमा को मस्तक पर धारण किए हुए हैं। भगवती मातंगी त्रिनेत्रा, रत्नमय सिंहासन पर आसीन, नीलकमल के समान कांतिवाली तथा राक्षस-समूह रूप अरण्य को भस्म करने में दावानल के समान हैं। इन्होंने अपनी चार […]
भगत सिंह की लोकप्रियता बढ़ती चली गयी थी। आखिर भगत सिंह की लोकप्रियता का रहस्य क्या रहा होगा? हर देश का एक सामूहिक स्वभाव होता है, रुचि होती है, रुझान होता है, हमारे देश के स्वभाव, रुचि और रुझान के अनुसार हमारे मन में पूजित होता है सन्त, आदर पाता है वीर और लोकप्रिय होता […]
कलाकारः संजय दत्त, इमरान खान, मिनिषा लांबा, विद्या मालवडे, राहुल देव, रीमा लागू संगीतः प्रीतम निर्देशकः संजय गढ़वी हाल ही में निर्देशक कुणाल शिवदासानी की “हाइजैक’ फिल्म प्रदर्शित हुई, जिसके शीर्षक ने ही फिल्म की कहानी का परिचय दे दिया। अब संजय गढ़वी की किडनैप प्रदर्शित हुई है, जो शीर्षक से ही अपनी कहानी समझा […]
कलाकारः सैयद फ़जल हुसैन, नंदिता दास, रशीद फारूकी, नौमान ऐजाज, मारिया वस्ती, दावेद जब्बार संगीतः देबज्योति मिश्रा निर्देशकः महरीन जब्बार दो देशों की सरहद अक्सर कोई आसानी से दिख जाने वाली लकीर या दीवार नहीं होती। इसलिये कभी समंदर में भटके मछुआरों को अथवा गलती से सरहद पार करने वालों को अपनी गलती के […]
सामग्री 100-100 ग्राम बेसन और चने की दाल, चुटकी भर सोडा, 12 बड़ी मिर्ची, 2 टेबलस्पून हरा धनिया-पुदीना-हरी मिर्च का पेस्ट, नमक स्वादानुसार, 1-1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर व चाट मसाला, मीठी चटनी और हरी चटनी, थोड़ा-सा दही। विधि चने की दाल को घंटे भर के लिए भिगो दें, फिर मिक्सर में पीसकर, नमक व […]
सामग्री 200 ग्राम पनीर, 200 ग्राम मावा, 100 ग्राम पिसी शक्कर, 2 चुटकी केसर, 2 चम्मच दूध। रबड़ी बनाने के लिए 2 लीटर दूध, 200 ग्राम शक्कर, 4छोटे चम्मच बारीक कतरा पिस्ता, 2 छोटे चम्मच इलायची का पाउडर। विधि – सर्वप्रथम केसर को दूध में अच्छी तरह घोल लें। पनीर व मावा को कद्दूकस कर, […]
सामग्री 4 ब्रेड स्लाइस, 2 टेबलस्पून सूजी, 2 टेबलस्पून नारियल का बुरादा, 1/4 कप दूध, 1/4 कप खोया (कसा हुआ), 3-4 बूंद पीला रंग, 2 कप चीनी, 3 या 4 बूंद केवड़ा एसेंस, घी या तेल तलने के लिए। विधि ब्रेड के किनारे काटकर अलग करें व दूध के साथ मसलें। अब इसमें सूजी व […]
सामग्री 250 ग्राम सोयाबीन 1 टेबिलस्पून घी या तेल स्वादानुसार नमक जीरा चाट मसाला गरम मसाला खटाई (अमचूर) 2 चम्मच चीनी 2 टमाटर 2 प्याज (बारीक कटे हुए) 2 उबले आलू (कटे हुए) हरी मिर्च लाल मिर्च विधि : सोयाबीन रात में भिगो दें। सुबह नमक डालकर सोयाबीन कुकर में पका लें। कड़ाही में घी […]
हम लंबे वीकएंड का तो बेसब्री से इंतजार करते हैं, लेकिन अक्सर वीकएंड के बाद की स्थिति के बारे में नहीं सोचते। अगर आप इस सोच के साथ दफ्तर जायेंगे कि मैं अभी से अगली वीकएंड के लिए तैयार हूं, तो स्थिति और विकट हो जायेगी। दफ्तर भी आप हॉलीडे के मूड में जायेंगे, जिससे […]