डि साल नाम से विख्यात बोलिविया नामक स्थान पर विश्व का ऐसा एकमात्र होटल है, जो पूर्णतया खाने वाले नमक से निर्मित है।

इस होटल के सभी कमरे, छत, रसोईघर, मेज, कुर्सियां, पलंग, सजावट का सारा सामान, फर्श इत्यादि सभी कुछ नमक से बने हैं।

यह विश्व का ऐसा पहला और एकमात्र होटल है, जो पूरे का पूरा नमक से बना हुआ है। जिस क्षेत्र में यह होटल स्थित है, उसी क्षेत्र में विश्व की नमक की सबसे बड़ी भूमिगत खानें हैं।

जो पर्यटक इन खानों को देखने के लिए यहां आते हैं, वे इसी होटल में ठहरते हैं। नमक की खानों के साथ-साथ नमक से निर्मित यह होटल भी पर्यटकों के लिए अब विशेष आकर्षण का केंन्द्र बन चुका है।